Geny Ferreira Guimarães
Colégio Técnico da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CTUR/UFRRJ)
Ernesto Jorge Macaringue
Escola Superior de Hotelaria e Turismo de Inhambane da Universidade Eduardo Mondlane
Jader Janer Moreira Lopes
Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) e Universidade Federal Fluminense (UFF)